Trendy Blueberry Sauce Cup

สวัสดีค่ะ หายไปนานเลยเนอะ กลับมาอัพสูตรอีกครั้ง ก็ยังรู้สึกงงๆ ฮ่าๆ
แต่ยังไงก็ขอ Merry Christmas และ Happy New Year
กับทุกคนด้วยนะคะ มีความสุขมากๆ
ยิ้มกันได้เยอะๆตลอดปีหน้า

วันนี้ ดิฉัน ขอนำสูตรของทานเล่นในวันปาร์ตี้ที่บ้านแบบชิวๆ
กับเพื่อนๆ มานำเสนอค่ะ รับรองได้ว่าไม่ยาก และเหมาะมาก
สำหรับคนไม่เตาอบ ไปลุยกันเลยดีกว่าเนอะ

สิ่งที่ต้องเตรียมมีดังต่อไปนี้
บลูเบอรี่แบบFrozen 350 กรัม
น้ำตาลทราย 180 กรัม
แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 15 กรัม
ไดเจสตีป

 

 
ก่อนอื่น ต้องไปหาซื้อ บลูเบอรี่ แบบ Frozen มาก่อน
อันนี้เป็นตัวอย่างแบบของไทยๆนะคะ หาซื้อได้ตามห้างใหญ่ๆพวกโลตัส
ไม่ก็แมคโคร ข้อเสียของเค้าคือ ลูกจะเล็กหน่อย ถ้าอยากได้แบบลูกโตๆ
ก็คงต้องแนะนำวิลล่า ราคาก็ค่อนข้างแพงประมาณ 400-500 บาท
ในขณะที่ของไทยในรูปข้างบนราคาอยู่ที่ 120 กว่าบาทเองค่ะ

 

 
จากนั้นเราก็ตวงเค้าออกมาเลยค่ะ 350 กรัม

 

 
ตวงน้ำตาลเพิ่มเข้าไปอีก 180 กรัม

 

 
คนให้เข้ากัน แล้วนำขึ้นตั้งไฟปานกลาง ได้เลยจ้า

 

 
หมั่นคนเรื่อยๆแล้วก็ใจเย็นๆ : P

 

 
จนกระทั่งน้ำตาลละลายและเข้ากันแบบนี้นะคะ

 

 
ค่อยๆเติมแป้งข้าวโพดลงไป ละลายเค้าให้เข้ากัน อย่าให้แป้งเป็นเม็ด
รอออออออ จนกระทั่งเดือดจ๊ะ

 


เติมเนยจืดลงไปผสมให้กันอีกครั้งเพื่อเพิ่มความเงา จากนั้นเราก็พัก
ส่วนผสมนี้ไว้ให้เย็นตัว

 

 
นี่คือ ไดเจสตีป ของ marks&spencer ค่ะ ที่เรานำมาใช้ในครั้งนี้
หาซื้อไม่ยากเลย ตามร้าน marks&spencer มีขายราคาประมาณ 90 กว่าบาท

 

 
นำมาบดให้ละเอียด

 

 
หาแก้วใสๆซักใบ นำส่วนผสมที่ได้มากใส่สลับกันระหว่างไดเจสตีปและ
ซอสบลูเบอรี่ ก็จะได้หน้าตาออกมาแบบนี้ค่ะ

 

 

เสร็จแล้วค่ะ

 

 

เราอาจจะตกแต่งด้านบน ด้วยไดเจสติปหักครึ่ง
ทำไว้เหมือนเป็นช้อนตักทานได้ แบบในรูปนะคะ

เมนูนี้ง่ายๆ จัดใส่ถ้วยวางไว้ต้อนรับเพื่อนๆ
รสชาดมันก็จะออกเปรี้ยวๆหวานๆ สามารถปรุงรสได้ตามชอบ
ถ้าชอบหวานก็สามารถ add น้ำตาลเพิ่มจากสูตรได้นะคะ
หรือว่าอยากได้เปรี้ยวแบบเยอะๆก็ใส่น้ำมะนาวเพิ่มได้ค่ะ

 

: )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ปล1*
ถ้าซอสเหลือเก็บไว้ทานกับขนมปัง
หรือใส่กระปุกน่ารักแจกแขกที่มาเป็นที่ระลึกด้วย
ก็น่าเก๋ดีเหมือนกันเนอะ

ปล2*
คำถามต่างๆอยากตอบจัง กระซิบกันหลังไมค์
ในกล่องข้อความหลังไมค์ก็น่าจะสะดวกดีนะคะ
แต่ถ้าว่างแล้วจะรีบไปตอบให้ที่ไดอารี่นะจ๊ะ
รอหน่อย อย่าเพิ่งโกรธกันนะ

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 



Ms. All About Recipe
26 ธ.ค. 2548 เวลา 23:18 น.

 

 

 

เพิ่งจะเมนท์ไปเมื่อตะกี้ว่าหายไปนานจังเลย ตะเองก็มาให้เมนูอร่อย ๆ อีกแล้ว อิอิ ดีใจจัง

อันนี้ดูทำง่ายนะคะ แต่ว่าไม่ชอบทานบูลเบอรี่อาจจะเปลี่ยนเป็นราสเบอรี่ดีกว่า

ขอบคุณนะจธี สำหรับสูตรขนมวันนี้@';'@
001070
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:01 น.
แอบหายไปนานมาก :p
แต่เมนูก็น่าทานเหมือนเดิมคะ
000921
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:08 น.
อ่าน่าทานจังเลยค่ะ ไว้มีเวลาว่างจะลองทำทานดูค่ะ
002459
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:09 น.
ไม่เสียหลายที่หายไปนานนะฮะ

ไปฝึกปรือวิทยายุทธ์มาแหง๋เลย

ไงก็เมอร์รี่คริสมาสย้อนหลังคับ

อิอิ

001904
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:11 น.
หายนานไปอ่ะป่าวเนี่ยยยยย

กลับมาพร้อมเมนูอ้วนเชียววว
โอ้วววววว
000779
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:13 น.
เย่ๆ กลับมาแล้ววววว
003249
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:21 น.
หายไปนานเลยนะคะ

กลับมาพร้อมสูตรน่ากินเหมือนเดิม

เพิ่งทำบูลเบอร์รี่ชีสพายทานกับเพื่อนๆค่ะ...ก็อร่อยดีนะ
ฝีมือตัวเองไงก็อร่อยอยู่แล้วเนอะ
001748
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:22 น.
ขอช้อนหน่อยค่ะ

เวลากินนี่กินยังไงคะ

ใช้ช้อนช่ายป่ะ?
000597
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:23 น.
น่ากินจังเลยค่ะ ><~

Merry Christmas na ka ^^
001167
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:36 น.
=) น่ากินมากๆเลยค่า
001601
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:42 น.
อิอิ แวะมาทักทายครับ

เห้นไปคอมเม้นท์ไว้ที่ไดอารี่เลยตามมาดู

มีขนมน่าทานเยอะแยะเลย
เอ.. ดูท่าทางจะชอบอาหารแนว fusion food ด้วยรึเปล่านี่
001643
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:57 น.
ไดเจสตีป มันคือแครกเกอร์รึเปล่าคะ เอามาทำพายบลูเบอรี่ได้รึเปล่าเอ่ย
000796
:)
27 ธ.ค. 2548 เวลา 00:58 น.
น่าทานมาก ๆ เลยละค่ะ
^^
000096
27 ธ.ค. 2548 เวลา 01:02 น.
กลับมาแล้วเย้ๆๆ แพร่บๆๆ น่ากินอีกแล้ว ^^

Merry X'Mas ย้อนหลังจ้า
003156
27 ธ.ค. 2548 เวลา 01:03 น.
อยาก ได้สูตร อาหารคาว อีก
วันก่อน ไปลองทำ ราดหน้าเกี้ยวกรอบ
เอิ่มมม

อ้วน ไปเลย
-*-
000388
27 ธ.ค. 2548 เวลา 01:41 น.
yum yum...good idea...

Merry X-mas krub ^-^
002474
Uma
27 ธ.ค. 2548 เวลา 01:58 น.


สูตรนี้ค่อยรู้สึกว่าความสามารถหนูถึงหน่อยค่ะ
เนยนี่ใส่เพื่อให้เงาๆอย่างเดียวเลยหรอคะ

ไม่ใส่ได้อ๊ะเป่า???
หนูทานม่ะได้อ่ะ

000205
27 ธ.ค. 2548 เวลา 02:58 น.
น่าทานที่สุดในโลก แฟร์ชอบบลูเบอร์รี่....
000562
27 ธ.ค. 2548 เวลา 03:15 น.
หายไปนานเลยนะคะ กลับมาเอาเมนูน่าหม่ำมาทำให้ดูเหมือนเคย
001847
27 ธ.ค. 2548 เวลา 04:31 น.
ดูแล้วไม่น่ายากเกินความสามารถน้อยๆของผม หุหุ

ตอบคำถามในไดอารี่ผมได้นะครับ วันที่ ๒๐ ธ.ค. ครับ
000094
27 ธ.ค. 2548 เวลา 07:55 น.
น่าทานมากครับ ยิ่งถ้าเป็น blueberry creamcheese เนี่ย ของโปรดเลยล่ะครับ ๕๕๕ อยากทาน ๆ ๆ ๆ ๆ

เด๋วต้องลองหัดทำและ วู้ ๆ ๆ ได้เมนูใหม่แล้ววุ้ย ๆ ๆ
001602
27 ธ.ค. 2548 เวลา 09:38 น.
เดี๋ยวอุ้มเอาไปทำบ้างนะจ๊ะ
แต่ว่า สงสัยจะไม่ออกมาน่าทานแบบนี้แน่เลย

:)
000080
27 ธ.ค. 2548 เวลา 10:27 น.
น่ากินดี แต่คงไม่ทำเมนูนี้ เน้นแต่พวกของหนักๆ หุหุ
000652
27 ธ.ค. 2548 เวลา 10:49 น.
>_____<

น่ากินมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ
ถ้ามีวิปปิ้งครีมโปะ ๆ หน่อยนะ
คงอร่อย ..


000787
27 ธ.ค. 2548 เวลา 11:23 น.
หายไปนานมากเลยคะ

เรียนหนักเลยเหรอคะ

เมนูนี้ของดได้ป่ะคะ

ลดน้ำหนักกกกกอยู่คะ
000967
27 ธ.ค. 2548 เวลา 12:03 น.
:) เอาไปลองทำเรียบร้อยแล้วค่ะ แต่ลองใช้สตอรว์เบอร์รี่แทนเพราะไม่อยากถ่อไปห้าง ปรากฏว่าอร่อย ^^"
002316
27 ธ.ค. 2548 เวลา 14:42 น.
หายไปนานมาก ๆ เลยครับ

Merry Christmas ย้อนหลังนะครับ
000315
27 ธ.ค. 2548 เวลา 17:00 น.
กำลังคิดอยู่ว่าคุณหายไปไหน แอบคิดถึงของกินน่าอร่อยที่คุณเอามาแบ่งปัน

วันนี้ก็น่ากินนะคะเนี่ย ^^
000839
27 ธ.ค. 2548 เวลา 17:18 น.
โห ไม่นึกว่าของน่ากินจาทำง่ายขนาดนี้นะคับเนี่ย
-*- ว่าแต่หายไปนานมากเลยอ่ะ
002607
27 ธ.ค. 2548 เวลา 18:26 น.
โห.....น่ากินอ่า
อยากกินจัง
002555
27 ธ.ค. 2548 เวลา 20:53 น.
สุดยอดเลย น่ากินมากๆ
แต่หายไปนานมากกกกเลยนะคะ ไม่เห็นสูตรขนมอร่อยๆซะนานเลยยยย
003153
27 ธ.ค. 2548 เวลา 21:22 น.
แย่จัง แถวบ้านมีแต่ big c มันไม่มีพวกนี้ขายอะ

=''=
000497
27 ธ.ค. 2548 เวลา 22:26 น.
น่ากินจังเลยค่ะ ^___^
001950
27 ธ.ค. 2548 เวลา 22:52 น.
ดูน่าทานแล้วก็ทำค่อนข้างง่ายด้วย

ขอบคุณนะคะ แล้วจะลองทำดูค่ะ ^^
000398
28 ธ.ค. 2548 เวลา 09:49 น.
น่าทานและทำง่ายดีจางเยย
000582
28 ธ.ค. 2548 เวลา 13:29 น.
ที่จริงไม่ได้อยากจะจำหรอกครับ เพียงแต่ว่ามันลืมไม่ได้ แต่ยังไงก็ขอขอบคุณล่ะกันครับ
น่ากินอีกแล้วนะเนี่ย.... เราว่าแบบนี้ก็ขายได้นินะ ลองปรึกษาคุณท่านดูดิ
001470
29 ธ.ค. 2548 เวลา 13:31 น.
:)

หายไปนานเชียวค่ะ

มาอีกที ก็ไม่ลืมติดสุตรขนมมาฝากกันด้วย เมนูนี้ น่าสนใจ น่าลองเอาไปทำมากๆ เลยนะคะ ^^
000146
29 ธ.ค. 2548 เวลา 21:37 น.
หายไปนานเลย เป็นห่วงนึกว่าจะแอบไปเสนอเมนูให้คนอื่นเสียแล้ว อิอิ ต้อนรับกลับบ้านนะจ๊ะ
น่าหม่ำจังเลยเมนูนี้ ถ้าเราเติมครีมเข้าไปคงอร่อยไปอีกแบบเนอะ
002873
30 ธ.ค. 2548 เวลา 00:37 น.
โอ..น่าหม่ำมากๆ ดูเหมือนจะทำไม่ยากนะคะ ไว้จะลองดู ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ไอเดียกิ๊บเก๋มากๆ...น่ารักด้วยย..เดี๋ยวไว้จะลองทำมั่ง...

Happy new year naaa
001188
30 ธ.ค. 2548 เวลา 11:49 น.
เห็นน้ำตาลแล้วขนลุกง่า สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าเจ้าค่ะ
002765
30 ธ.ค. 2548 เวลา 14:14 น.
:D
000206
31 ธ.ค. 2548 เวลา 23:41 น.
Happy

New

Year

2006

จร้า
002812
1 ม.ค. 2549 เวลา 20:23 น.
น่ากินจัง

: P
002812
1 ม.ค. 2549 เวลา 20:25 น.
สวัสดีปีใหม่นะคะ
000158
2 ม.ค. 2549 เวลา 19:55 น.

มาแล้วๆ มาพร้อมขนมด้วยอ่ะค่ะ

สวัสดีปีใหม่นะคะ


@^________^@

002614
3 ม.ค. 2549 เวลา 10:22 น.
หายไปนานมากๆ คิดว่าจะไม่คิดถึงคนอ่านซะแล้ว

เมนูนี้ ชิวๆจิงๆค่ะ น่ากิน มากแล้วก้อทำไม่ยากด้วย...
001202
3 ม.ค. 2549 เวลา 22:01 น.
Happy New Year ka, I just got back to London, hardly had any chance to use computer la :(

Yummy as always ka ^__^
002913
5 ม.ค. 2549 เวลา 20:42 น.
เราอาจจะตกแต่งด้านบน ด้วยไดเจสติปหักครึ่ง
ทำไว้เหมือนเป็นช้อนตักทานได้ แบบในรูปนะคะ
24 ก.ย. 2554 เวลา 21:35 น.
Hey, that post lveaes me feeling foolish. Kudos to you!
Nora
27 เม.ย. 2556 เวลา 19:24 น.
Everyone would benefit from rdeaing this post
Crockrox
28 เม.ย. 2556 เวลา 03:41 น.
Whoa, tighns just got a whole lot easier.
Sergey
29 เม.ย. 2556 เวลา 11:58 น.
Tocuhodwn! That's a really cool way of putting it!
Open
29 เม.ย. 2556 เวลา 14:53 น.
Four score and seven minutes ago, I read a sweet article. Lol tahkns
Marcos
29 เม.ย. 2556 เวลา 17:15 น.
Captcha
โปรดพิมพ์ตัวเลขที่คุณเห็นลงในช่องว่างด้านขวา
อ่านเลขชุดนี้ไม่ออก? ขอตัวเลขชุดใหม่
we are in diaryis.com family | developed by 7republic